Unsere Spezialitäten
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schlesische Wurst- und Schinkenspezialitäten |
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Krakauer, Breslauer, Wellwurst, Grützwurst, Presskopf, Oma's Sülze und vieles mehr... |
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täglich kesselfrische Schinkenfleischwurst, warm aus dem Kessel ab 6.30 Uhr, jährlich goldprämiert |
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täglich frisches Schinkenmett extra mager und streichzart |
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Leberwurstspezialitäten |
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Traditionell hergestellte Fleisch- und Wurstwaren durch innovative Techniken |
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Fleisch nur von ausgesuchten Bauernhöfen der nächsten Umgebung aus dem Münsterland |
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Rindfleisch: zertifiziertes Jungbullen-Fleisch aus dem Sauerland |
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nur eigene Zerlegung und meisterlicher Zuschnitt |
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jährliche Qualitätsprüfungen und Auszeichnungen mit Gold-, Silber- und Bronze-Medaillen |
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